Calabacín crudo en rodajas.

El calabacín es una calabaza muy versátil y se puede preparar de diversas formas. El calabacín empanizado es popular, por ejemplo, al igual que el calabacín salteado. Algunas personas también hornean o asan calabacines. Además, también puede cocinar calabacines en pan o muffins .

El calabacín empanizado es una forma sabrosa y sabrosa de cocinar calabacín. La calabaza generalmente se corta en rodajas para este plato, pero también se puede cortar en tiras gruesas. Estos trozos se pueden sumergir en huevos batidos y luego en migas de pan sazonadas o harina. Para cocinar el calabacín de esta manera, puede freírlo o freírlo en una sartén con un poco de aceite. Por lo general, será necesario colocarlo sobre toallas de papel después, para absorber la mayor parte del exceso de aceite.

Calabacín a la plancha.

Saltear es otra forma popular de cocinar calabacines. Para este plato, el calabacín debe cortarse en rodajas o en trozos pequeños del tamaño de un bocado. Se necesita un wok o sartén caliente con un poco de aceite para sofreír el calabacín. Los trozos de calabacín deben agregarse a la sartén y cocinarse hasta que estén dorados por todos lados. Luego, puede comerse solo o agregarse a otro plato salteado, como camarones salteados.

Calabacín antes de cortarlo.

El calabacín también es una excelente adición a algunas sopas. Junto con otras verduras, como pimientos y cebollas, el calabacín cocido también puede ser una excelente adición a las tortillas. Hornear calabacín, ya sea simple o sazonado, es típicamente una forma saludable de cocinar calabacín. Por lo general, solo unos minutos en el horno son suficientes para hornear esta verdura. Untar mantequilla o queso parmesano en rodajas de calabacín antes de hornearlas es una forma popular de cocinar calabacín.

Los calabacines extra grandes (calabacines de más de 8 o 10 pulgadas (20,3 a 25,4 centímetros) de largo) no suelen funcionar bien en las recetas tradicionales de calabacines. Las semillas de estos vegetales suelen ser muy duras. La piel y la pulpa también pueden ser duras.

A algunas personas les gusta cubrir las rodajas de calabacín con queso parmesano antes de cocinarlas.

El calabacín relleno es una forma de cocinar calabacín muy grande. Por lo general, la calabaza se corta primero por la mitad a lo largo. Las semillas se rasparon hacia fuera, y el relleno se utiliza para llenar la cavidad. Se puede usar una mezcla de queso, carne, empanizado y huevos para crear el relleno de calabacín relleno.

Muchas personas hornean calabacines en platos como panes, muffins y pasteles. Hacer pan de calabacín es una forma popular de cocinar calabacines muy grandes o en exceso. Se quitan la piel y las semillas, y el calabacín se suele triturar. Las especias, como la canela, también se suelen agregar a la masa.