Crostini con queso mozzarella, tomate picado y albahaca.

Los aperitivos de verano pueden ser el comienzo de una fiesta en la piscina fresca y refrescante, un picnic divertido con los niños o un gran cóctel nocturno . Elegir los mejores aperitivos de verano entre una multitud de alimentos frescos de temporada puede ser una experiencia deliciosa. La mayoría de la gente prefiere mantener la cocina fresca y elegir alimentos que requieran poca cocción en el interior. Algunos de los mejores aperitivos de verano son los alimentos frescos y ligeros. El tipo de aperitivo de verano que elija estará determinado, al menos en parte, por la ocasión, porque algunos alimentos son mejores para ocasiones más informales y otros pueden ser adecuados para una cena.

La fruta fresca se puede utilizar como aperitivo de verano.

No importa qué tipo de aperitivo esté buscando, los aperitivos frescos en el verano son populares entre muchas personas. Hay una multitud de productos frescos disponibles durante todo el verano. Consulte su área local para ver qué hay fresco en un momento dado. Los productos locales a menudo saben mejor porque son los más frescos. Algunos de los aperitivos favoritos de productos frescos incluyen melones, bayas, pimientos morrones, brócoli y coliflor, por nombrar algunos.

Aperitivos de camarones.

Un gran aperitivo de verano que puede adaptarse a cualquier ocasión es el chapuzón. Puede poner frutas o verduras frescas con salsa, o incluso pan pita tostado o chips de bagel . La salsa se puede condimentar con albahaca fresca o perejil. Dip le permite combinar muchos tipos de bocadillos en un solo aperitivo. Los sándwiches de verduras pequeñas también son un gran regalo de verano, y puede colocarlos fácilmente en una fuente de bocadillos agradable a la vista para aún más atractivo.

Canapés de salmón con crema fresca, caviar y eneldo.

Si la comida caliente es algo que está buscando en su aperitivo de verano, no busque más allá de la parrilla de su patio trasero. Esto brinda posibilidades ilimitadas de aperitivos, como alitas de pollo a la parrilla, camarones envueltos en tocino, brochetas de pescado e incluso hamburguesas pequeñas. Casi cualquier cosa se puede asar a la parrilla en una parrilla del patio trasero y usarse como aperitivo, si se prepara correctamente. Esto incluye mazorcas de maíz e incluso pizza.

Una fuente de antipasti.

Elegir un buen aperitivo de verano es, en última instancia, una elección personal. Los mejores alimentos para los calurosos meses de verano suelen ser los que se sirven fríos o a la parrilla del patio trasero. Esto mantiene el calor fuera de la casa y le da a la comida un sabor diferente al de otras estaciones del año. Cuando elige frutas y verduras frescas, también es una excelente manera de saborear los alimentos en su momento pico de frescura, cuando el sabor está en su apogeo.