Una barbacoa en barco puede ser una opción agradable para los propietarios de barcos que realizan estancias prolongadas en el agua.

Cuando busque la mejor barbacoa de barco para cualquier tipo de embarcación, normalmente querrá elegir una parrilla de gas o eléctrica. Una parrilla de carbón , si bien es segura para la mayoría de las aplicaciones, no es una buena elección para una barbacoa de barco. La mejor barbacoa para barco tendrá una tapa con cierre y no incluirá rocas de lava. Una característica de autoencendido es típica en las mejores barbacoas, al igual que un indicador de temperatura colocado en el exterior de la parrilla. Otra característica deseada para las barbacoas para uso en embarcaciones es una parrilla hecha con una construcción de acero inoxidable .

Las mejores barbacoas en barco podrán soportar condiciones en mares agitados.

Una barbacoa en barco es una opción útil para los propietarios de barcos que disfrutan de largas estancias en el agua. La instalación de una barbacoa en un barco permite a los navegantes e invitados preparar comidas sin tener que bajar a tierra. Para elegir la mejor barbacoa, deberá examinar ciertas características y diseños utilizados para fabricar la parrilla. El método que utiliza la parrilla para cocinar la comida es quizás una de las características más críticas al elegir una barbacoa para uso en bote. El carbón se usa en muchos estilos de parrillas para barbacoa, pero puede derramarse, arrojar cenizas calientes y agregar un aspecto peligroso a la parrilla a bordo de un barco.

Es posible que desee considerar seleccionar una barbacoa de gas o eléctrica cuando busque la mejor barbacoa para usar en su barco. A diferencia del carbón, una parrilla a gas o eléctrica se puede apagar completamente cuando no está en uso, y ninguna de las dos requiere un período de enfriamiento prolongado. El carbón también requiere vaciar y limpiar las cenizas, lo que no hacen los modelos a gas y eléctricos.

Las rocas de lava generalmente se agregan a una parrilla para agregar sabor y atrapar la grasa que gotea. El efecto secundario de las rocas, sin embargo, es la tendencia de las rocas a desmoronarse y caerse por los orificios de ventilación inferiores de la parrilla. La roca que cae podría representar un peligro de incendio en un bote, por lo que la mejor opción de barbacoa no utilizará rocas de tipo lava, sino una simple bandeja de goteo debajo del quemador.

Otra característica que a menudo separará las mejores parrillas del promedio es una cubierta superior con cierre. La tapa de bloqueo evitará que la parrilla se abra accidentalmente en mares agitados. Esto también puede evitar la rotura causada por la apertura y el cierre de la cubierta si la barbacoa del barco está a bordo durante el mal tiempo. La mejor opción es una barbacoa montada de forma permanente que no ruede por la cubierta en condiciones difíciles.