Fresas

Hay una variedad de opciones para elegir la mejor cobertura de tarta de queso con fresas . Idealmente, la cobertura debe contener fruta real, ya sea fresca o congelada. Por lo general, una cobertura hecha desde cero sabe mejor que una en lata, aunque una cobertura enlatada puede llevar menos tiempo. Dependiendo de su preferencia de sabor, es posible que prefiera una cobertura suave de tarta de queso con fresas o una hecha con trozos de fruta enteros.

El pastel de queso se puede cubrir con fresas frescas enteras.

Si tiene poco tiempo, puede encontrar que la mejor cobertura de tarta de queso con fresa es una lata de relleno de tarta de fresa . El relleno de la tarta simplemente se puede abrir y colocar con una cuchara sobre la tarta de queso, u otra opción rápida es extender una capa de mermelada de fresa sobre la tarta. Sin embargo, verifique los ingredientes de la mermelada para asegurarse de que el relleno contenga fresas reales y que no tenga simplemente sabor a fresa.

Otra cobertura simple y rápida de tarta de queso con fresa implica el uso de fresas enteras frescas. Elija las fresas más bonitas de una caja. Retire las cáscaras y coloque las bayas sobre el pastel de queso en un patrón atractivo, tal vez alrededor de la parte exterior del pastel o apiladas en el centro. También puede cortar las bayas en rodajas finas y colocarlas encima de la tarta de queso. Si tiene tiempo, puede cubrir las fresas con un glaseado para darle brillo a la tarta de queso.

Puede encontrar que la mejor cobertura de tarta de queso con fresa es una salsa de fresa casera. Se puede preparar una salsa de fresa calentando bayas frescas o congeladas con agua, almidón y azúcar hasta que las bayas se deshagan y se forme una salsa espesa. Luego, la salsa se puede rociar sobre el pastel de queso. Agregue la salsa al pastel justo antes de servir para evitar que se empape.

Si no tienes tiempo para hacer un aderezo de tarta de queso con fresas cocidas pero aún quieres una salsa casera, puedes hacer puré de fresas con una pequeña cantidad de agua y azúcar. Como el puré quedará un poco grueso, es posible que desee colarlo a través de un colador para quitar los trozos grandes antes de verterlo sobre la tarta de queso.

A veces, una combinación de fruta entera y una salsa o puré puede ser el mejor aderezo para la tarta de queso. Use fresas frescas para las piezas de fruta enteras y vierta la cobertura preparada sobre ellas. Puede combinar la cobertura de frutas enlatadas con fresas frescas para mejorar el sabor sin agregar demasiado trabajo o tiempo a la receta.