La cantidad de yogur deseada debe decidir el fabricante de yogur del tamaño adecuado.

Para elegir el mejor fabricante de yogurt , primero debe considerar cuáles son sus necesidades y luego comprar uno que satisfaga sus necesidades. Si planea hacer yogur en grandes cantidades, entonces querrá una yogurtera grande ; de lo contrario, una unidad pequeña es más adecuada. También puede elegir entre máquinas de yogurt eléctricas y no eléctricas, así como unidades que vienen con varios frascos pequeños que le permiten hacer una variedad de sabores a la vez.

Una vez que se ha fermentado un lote de yogur casero, se puede mezclar con bayas u otras frutas picadas.

Una yogurtera no eléctrica requiere agua caliente para calentar la leche para que pueda fermentar. La leche se vierte en un recipiente y luego se coloca en un recipiente aislado más grande junto con agua caliente. Estos fabricantes de yogurt pueden ayudar a reducir la factura de electricidad y pueden ser útiles en un viaje de campamento. Los fabricantes de yogur eléctricos domésticos pueden mantener una temperatura constante durante todo el proceso de fermentación y, a menudo, vienen con temporizadores que se apagan automáticamente una vez que el yogur está listo. Además, a menudo tienen tapas transparentes que le permiten ver todo el proceso de elaboración del yogur.

Para hacer un tipo de yogur a la vez, una máquina de yogur con un solo frasco es una buena opción. En los casos en que necesite hacer diferentes sabores, entonces una yogurtera con varios frascos más pequeños es más adecuada. Hacer yogur en frascos más pequeños también es más conveniente, ya que puede llevar los frascos al trabajo o enviarlos a la escuela.

Hay muchos fabricantes de yogurt congelado en el mercado que le permiten preparar deliciosos bocadillos congelados, incluido el helado. Por lo tanto, si las golosinas congeladas son las favoritas en su hogar, entonces una de estas podría ser la mejor. Otros fabricantes de yogur vienen con recipientes que se pueden colocar en el congelador tan pronto como se hace el yogur.

Otra cosa a considerar es la cantidad de tiempo que tiene para hacer yogur casero. Aunque no requieren más trabajo, algunos tardan más en fermentar el yogur que otros. Algunos fabricantes de yogur solo requieren unas cinco horas, mientras que otros pueden tardar hasta ocho horas o incluso más antes de que el yogur esté listo para el consumo.

El precio es otra cosa a la que hay que prestar atención al comprar una yogurtera. Algunas marcas pueden ser más baratas, mientras que otras son más caras, pero pueden durar más porque son de mejor calidad. Los testimonios pueden ser útiles, especialmente si está comprando en línea o busca una marca desconocida.