¿Cómo preparo comidas saludables para microondas?

Muchas verduras frescas y congeladas se pueden cocinar en un microondas en menos de 10 minutos.

Las comidas para microondas más saludables no son alimentos muy procesados ??que vengan envueltos en plástico. De hecho, están hechos de los alimentos que muchas personas ya tienen en sus cocinas. La mayoría de las comidas básicas se pueden cocinar en el microondas en lugar del horno, la estufa u otro aparato de cocción. Por ejemplo, la gran mayoría de las verduras se pueden cocer al vapor con un poco de agua para crear una guarnición saludable. Además, los platos principales como huevos revueltos y pollo al curry también se pueden cocinar en el microondas para comidas rápidas pero saludables.

Un microondas debe venir equipado con un plato giratorio para facilitar la cocción uniforme.

Tanto las verduras frescas como las congeladas se pueden cocinar en el microondas en menos de 10 minutos. Además de las especias preferidas, necesita un plato apto para microondas, una pequeña cantidad de agua y una envoltura de plástico para microondas. Coloque las verduras en un plato con el agua, luego coloque bien la envoltura de plástico en el recipiente. Levante ligeramente un lado de la envoltura de plástico para permitir que las verduras se ventilen y se cuezan al vapor. Cocine las verduras hasta que alcancen su ternura preferida, sáquelas del microondas con manoplas y disfrútelas.

Para un desayuno rápido, también se pueden cocinar huevos revueltos en el microondas. Incluso las comidas de microondas más saludables solo usan las claras de huevo, que se pueden condimentar generosamente para que sean atractivas. Cualquiera que sea el método que elija, mezcle entre uno y tres huevos en un plato apto para microondas, luego colóquelo en el microondas durante 30 segundos a la vez hasta que esté listo. Usar más de tres huevos puede aumentar significativamente el tiempo de cocción y requiere revolver los huevos varias veces para asegurar una cocción uniforme. Una vez que los huevos estén bien cocidos, condiméntelos con sal y pimienta y use ketchup o salsa como aderezo.

Las comidas en el microondas también pueden ser para la cena; por ejemplo, el pollo al curry tarda menos de 20 minutos. En este caso, los ingredientes se colocan básicamente en un plato apto para microondas con tapa, luego se colocan en el microondas durante unos 15 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido. La comida se revuelve cada cinco minutos para cocinar todo de manera uniforme.

Las albóndigas, las manzanas al horno y mucho más se pueden convertir en comidas saludables para microondas. Hay libros enteros dedicados a este tema, así que no se desanime si usted o su familia no encuentran atractivas las primeras comidas. La diferencia de textura entre la carne calentada en microondas y la carne que se ha cocinado de otra manera es más notable en algunas carnes que en otras. Por otro lado, las comidas suelen ser más fáciles de preparar y más rápidas de cocinar.