¿Cómo puedo mejorar los frijoles horneados de una lata?

Los frijoles horneados a menudo se sirven como guarnición . Se pueden comprar varias variedades comerciales en los supermercados. El sabor de los frijoles horneados en lata a menudo es fácil de mejorar y realzar al cocinar lentamente y agregar ingredientes. El tocino puede darles a los frijoles horneados de una lata un mejor sabor más casero, al igual que el uso de cebollas, pimientos morrones, azúcar morena , vinagre y varias salsas. Los frijoles horneados se pueden cocinar en una estufa, hervir a fuego lento en una olla de cocción lenta o hornear en el horno.

El chile en polvo puede hacer que los frijoles horneados sean más picantes.

El tocino puede darles a los frijoles horneados enlatados un rico sabor ahumado. El tocino de corte grueso suele ser la mejor variedad para usar porque no se deshace durante la cocción a fuego lento. El tocino debe estar precocinado hasta que se extraiga toda la grasa, pero la carne no está crujiente. Este tocino suave se cocinará más cuando se cueza a fuego lento o se hornea con los frijoles. Se deben reservar varias cucharadas de grasa de tocino para su uso posterior en este plato.

Los pimientos morrones cortados en cubitos se pueden agregar a los frijoles horneados de una lata para mejorar el sabor.

Agregar verduras a los frijoles horneados de una lata generalmente le da a esta guarnición profundidad de sabor y textura adicional. Para obtener mejores resultados, las verduras se pueden saltear en la grasa reservada para cocinar el tocino. Las verduras que combinan bien con los frijoles horneados incluyen cebollas y pimientos. Estos deben cortarse en trozos pequeños antes de cocinarlos.

Los frijoles horneados enlatados son generalmente de sabor suave, con un sabor ligeramente dulce. Se puede usar una variedad de especias y condimentos para darles un sabor más interesante. La mostaza en polvo puede hacer que los frijoles se vuelvan picantes , mientras que el chile en polvo se puede usar para un plato más picante. Mucha gente agrega azúcar morena a sus frijoles horneados para hacerlos más dulces. Para muchas personas, esta dulzura es un buen contraste con el sabroso sabor del tocino.

La adición de salsas puede hacer que los frijoles horneados de una lata sepan más como un plato casero. La salsa barbacoa es una opción popular, aunque también se puede utilizar ketchup simple. Para un sabor Tex-Mex, se puede mezclar un frasco de salsa. Sin embargo, se debe tener cuidado de no agregar mucho líquido adicional, ya que esto puede resultar en un plato espeso.

Para obtener los mejores resultados, los frijoles deben cocinarse lentamente para combinar todos los sabores. Se pueden cocinar en una olla sobre una estufa, hornear en un horno caliente o cocer a fuego lento en una olla de cocción lenta. El tocino se puede dejar entero o se puede cortar en trozos, pero debe colocarse encima de los frijoles para que quede crujiente mientras se cocina el plato.

Para un sabor Tex-Mex, agregue salsa picante a una lata de frijoles horneados.