¿Cuál es la diferencia entre vajilla y cubertería?

La vajilla y los cubiertos se utilizan tanto para servir como para consumir alimentos, pero mientras que la vajilla suele ser un recipiente en el que se colocan los alimentos, los cubiertos se refieren a una variedad de herramientas de mano que utilizan tanto los cocineros como los comensales para preparar y comer. Los tipos de vajilla incluyen platos, cuencos y tazas, y los cubiertos consisten en cuchillos, tenedores y cucharas. Además, existen tipos especializados de vajilla y cubertería para acomodar alimentos que requieren una manipulación especial.

Cuchillería.

El término vajilla se usa comúnmente en el Reino Unido para describir lo que los estadounidenses a menudo llaman platos, vajilla o vajilla. A veces se hacen distinciones entre la vajilla que se usa para guardar alimentos que aún no se han servido y las piezas individuales de vajilla de las que comen los comensales. Muchos juegos de vajilla incluyen fuentes, platos y cuencos grandes que están diseñados para contener cantidades significativas de alimentos de los que se puede servir o servirse a las personas. Dependiendo de las prácticas culturales, los comensales individuales pueden tener sus propios platos y cuencos en los que ellos o sus anfitriones colocan la comida que pretenden comer. Estos comensales luego comen directamente de su propio plato o tazón. En algunas áreas, las comidas formales se distinguen por el uso de varios tipos diferentes de vajilla en una sola comida,

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La vajilla a menudo se llama vajilla.

Al igual que con la vajilla, se hacen distinciones entre los tipos de cubiertos que se utilizan para preparar, servir y comer alimentos. Los cuchillos de cocina, por ejemplo, suelen ser muy afilados y se utilizan para cortar y picar alimentos en preparación para cocinarlos o añadirlos como ingrediente a un plato. Los tenedores y cucharas para servir suelen ser piezas grandes que se pueden usar para servir comida a comensales individuales en platos y tazones para servir comunes. En muchos países, cada comensal tiene su propio juego de cubiertos, que generalmente consiste en un cuchillo, tenedor y cuchara, todos los cuales están diseñados para ayudarlo a comer su comida.

Tanto la vajilla como los cubiertos se consideran artículos de primera necesidad para el hogar en muchos países, particularmente en los Estados Unidos y en otros países en los que es común comer alimentos en platos y tazones individuales y utilizar utensilios al hacerlo. Muchos hogares tendrán juegos separados de vajilla y cubiertos de comedor para comidas formales e informales, utilizando diseños económicos y simples para la cena diaria, mientras reservan los artículos más costosos y elaborados para ocasiones especiales. En algunas familias, los juegos de vajilla y cubiertos se convierten en reliquias familiares, transmitidas de generación en generación.

 

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