¿Cuáles son algunos buenos alimentos para llevar en un picnic?

El clima cálido de verano atrae a los excursionistas a los parques y otros hermosos lugares al aire libre. La selección de alimentos para llevar puede ser un desafío, ya que hay varias consideraciones a tener en cuenta, incluida la seguridad alimentaria , la ubicación del picnic y la facilidad de limpieza. Afortunadamente, las culturas de todo el mundo parecen disfrutar de llevar comida al aire libre cuando hace buen tiempo, por lo que la mayoría de las tradiciones culinarias incluyen alimentos que se pueden empacar y llevar fácilmente.

Una canasta con comida típica de picnic.

La seguridad alimentaria es probablemente la consideración principal al seleccionar alimentos para llevar a un picnic. La mayoría de las veces, una comida al aire libre va acompañada de un paseo, y es posible que los excursionistas no coman la comida de inmediato una vez que se haya llegado al destino. Esto significa que los alimentos pueden estar a temperaturas cálidas, lo que podría permitir que las bacterias se reproduzcan. Cuando planifique una comida al aire libre, piense cuánto tiempo estará fuera la comida y trate de evitar los alimentos que puedan presentar riesgos bacterianos, como las carnes. Si desea llevar este tipo de alimentos, planee empacarlos en hielo para que se mantengan frescos y seguros para comer.

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Las ensaladas son un buen elemento para llevar a un picnic.

La ubicación es otro problema. Un picnic en la playa, por ejemplo, puede ser encantador, pero algunos alimentos atraen más arena que otros. Al empacar alimentos para un viaje a la playa, piense en alimentos que se puedan empaquetar y comer fácilmente con una exposición mínima, como sándwiches, en lugar de alimentos que requieran mucha manipulación, como pan y queso. Si planea visitar un destino con viento, debe pensar en cómo se empaquetan los alimentos, ya que no querrá perder el tiempo persiguiendo envoltorios. Cuando plantes para hacer una caminata larga antes de comer, considera el peso de todos los alimentos que traes. También se debe tener en cuenta la limpieza; Para que sea más fácil, puede pensar en empacar toallas húmedas en bolsas de plástico para que los excursionistas puedan limpiarse las manos fácilmente después de comer.

Se pueden incluir encurtidos para sándwiches como parte de un picnic.

Algunas comidas clásicas de picnic incluyen sándwiches, frutas y ensaladas. Puede picar frutas como melones antes del viaje para que sea más fácil de manejar en el sitio, o puede empacar manzanas, duraznos y otras frutas de una sola porción. Los rellenos para sándwiches pueden variar ampliamente, pero recuerde pensar en la seguridad de los alimentos al ensamblarlos e intente congelarlos junto con las ensaladas. También puede empacar cosas como frutas secas, pan, diversos productos para untar, queso y alimentos en escabeche como aceitunas. Muchos delis también tienen bocadillos que son excelentes para un picnic, como dolmades, samosas y albóndigas chinas. Ninguna comida estaría completa con postres como magdalenas, galletas o barras de chocolate, pero trate de mantenerlos frescos para que no se ablanden ni se derritan.

Una ensalada de frutas es buena para los picnics porque puede sentarse a temperatura ambiente sin estropearse.

También es importante pensar en las bebidas cuando esté empacando su comida. Debido a que probablemente estará al sol, debe asegurarse de empacar mucha agua para mantener a todos hidratados. Además, es posible que desee considerar bebidas como té helado, limonada y jugos de frutas. Para los adultos en la fiesta, pequeñas cantidades de cerveza y vino pueden ser agradables, pero tenga en cuenta los peligros potenciales de beber bajo el sol y asegúrese de que los conductores se abstengan de consumir alcohol.

Muchos picnics incluyen papas fritas.

Algunas personas disfrutan asar carne durante un picnic.

Los sándwiches y encurtidos envueltos y prefabricados son una buena opción para un picnic.

Algunos picnics pueden incluir un batido.

Las bolsas de hielo se pueden usar para mantener la comida del picnic fría y segura para comer.

Una jarra de limonada.

Los cubiertos de plástico deben llevarse de picnic para disfrutar de una variedad de alimentos.

El té helado es una bebida de picnic popular.

Keep candy bars cool when serving them as picnic treats.

Olives.

Peaches are convenient picnic foods.

Apples make good picnic foods.

Sandwiches are a classic picnic food.

Pies are a popular dessert served at picnics.

 

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