¿Cuáles son algunos ejemplos de entremeses?

Hors d'oeuvre es una palabra francesa que significa aperitivo. Los entremeses son alimentos que se ofrecen antes del plato principal de una comida. Por lo general, se ofrecen cuando habrá una cantidad significativa de tiempo de espera antes de que se sirva el plato principal de la comida. Sin embargo, a veces, se sirven como plato principal ellos mismos. Por ejemplo, el anfitrión de un cóctel puede decidir servir entremeses con bebidas en lugar de ofrecer una comida más tradicional.

Entremeses con queso, tomate, aceituna y albahaca.

Cuando se sirven antes del plato principal, los entremeses no están destinados a llenar el estómago de una persona. En cambio, están destinados a permitir que la persona mordisquee algo mientras espera una comida más abundante. En algunas fiestas, se anima a las personas a que se muevan y socialicen mientras consumen pequeños bocados de entremeses. Por este motivo, suelen ser bocadillos, como los wingettes de pollo, que se pueden consumir sin necesidad de cubiertos.

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Bruschetta de tomate y pimiento.

Los entremeses se pueden servir como parte de una comida para sentarse, ya sea en casa o en un restaurante. También se pueden servir en estilo buffet , lo que permite a cada persona elegir entre una selección de aperitivos y luego volver por unos segundos si no está demasiado preocupada por las calorías adicionales. A veces, los entremeses se colocan en bandejas y se untan con mayordomo, lo que significa que una persona o un grupo de personas se para en una habitación o circula entre la multitud ofreciendo los aperitivos.

Tapenade servido con una rebanada de pan es un aperitivo francés popular.

Prácticamente cualquier artículo comestible que se ofrezca antes de la comida principal puede llamarse entremeses, pero el queso y la fruta normalmente no entran en esta categoría. Por ejemplo, las fresas cubiertas de chocolate y golosinas similares pueden considerarse entremeses, pero las fresas por sí mismas no encajan en esta categoría. Asimismo, los crudités no se consideran entremeses.

Los champiñones rellenos son un entremés popular.

Uno de los tipos más populares de entremeses es el cóctel de camarones. Consiste en camarones al vapor que se colocan en hielo o simplemente se enfrían. Se suele servir con salsa cóctel. También se puede servir con mantequilla derretida y tibia y un tenedor de mariscos para mantener las manos limpias. A veces se ofrece sobre ensalada verde fresca.

Un entremés cubierto con caviar y crème fraîche.

Otra opción popular de entremeses son las alas de búfalo. Para este aperitivo, las alas se cortan, de modo que una parte parezca una baqueta y la otra tenga un extremo puntiagudo. Los wingettes se fríen o se hornean y luego se bañan en una salsa picante y picante. La salsa generalmente se hace con mantequilla, vinagre y salsa picante, pero muchas personas confían en sus propias recetas secretas.

Vieiras a la parrilla envueltas en tocino.

Realmente no hay límite para lo que puede servir como aperitivo. Por ejemplo, los tomates rellenos, las pieles de papa , los cerdos en una manta, los champiñones rellenos y los camarones al coco también son los favoritos populares. Además, no son solo para fiestas y cenas planificadas para adultos. Algunas personas agregan diversión a las fiestas infantiles con pequeños bocados de pizza, brochetas de pollo y piña y mini hamburguesas.

Las salchichas de cóctel se pueden servir como entremeses.

Los cócteles de camarones son un tipo popular de entremeses.

Los entremeses se pueden servir en forma de buffet para que todos puedan elegir qué alimentos desean.

Las alitas de pollo se pueden servir como entremeses.

Un buffet ligero en un cóctel debe ofrecer al menos un tipo de aperitivo vegetariano.

 

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