Ensaladas verdes.

Las ensaladas no solo son una opción alimenticia extremadamente saludable, sino que también pueden ayudar a las personas que hacen dieta a perder peso. Sin embargo, verter el aderezo para ensaladas para agregar un poco de sabor a una comida puede anular las bajas calorías y la ventaja saludable de la ensalada. Afortunadamente, existen muchas variedades de aderezos para ensaladas bajos en calorías que son tan deliciosos como los aderezos para ensaladas normales.

El aderezo para ensaladas bajo en calorías está disponible en casi todos los sabores de aderezo regular.

Hay muchos tipos diferentes de aderezos comerciales para ensaladas destinados a diferentes necesidades dietéticas. Los aderezos reducidos en grasa , sin grasa , sin aceite, sin sodio , bajos en calorías y reducidos en calorías se adaptan a la forma en que el cuerpo usa las calorías de los ingredientes, lo que puede afectar la salud y el peso de una persona. Por ejemplo, un aderezo para ensaladas bajo en calorías que no contiene aceite puede beneficiar a una persona que tiene un problema no solo con su peso, sino también con el colesterol .

Usar yogur en lugar de mayonesa en aderezos para ensaladas ahorra calorías.

El aderezo para ensaladas bajo en calorías está disponible en casi todos los sabores de aderezo regular, como queso azul, ruso, italiano, etc. A veces, la reducción de grasas y calorías tiende a hacer que estos tipos de aderezos sean menos sabrosos. Para solucionar este problema, se han creado muchas recetas gourmet que son naturalmente bajas en calorías pero que no carecen de sabor.

Es muy sencillo hacer aderezos para ensaladas bajos en calorías en casa sustituyendo los ingredientes altos en calorías por otros bajos en calorías que tienen un sabor similar pero son más saludables. Por ejemplo, las personas a las que les gusta usar mayonesa como aderezo para ensaladas pueden sustituirlas fácilmente por la cuajada colgada. Simplemente pueden drenar el suero de la cuajada y batirlo hasta que tenga la consistencia adecuada. Otro aderezo para ensaladas bajo en calorías que puedes hacer tú mismo es el jugo de limón y el vinagre .

El aceite de oliva puede ser una excelente opción baja en calorías al preparar aderezos para ensaladas.

Al elegir un aderezo para ensaladas bajo en calorías, los consumidores no deben dejarse engañar por las afirmaciones publicitarias. Un aderezo puede presumir de que contiene solo 59 calorías por cucharada (14,78 ml). Sin embargo, 50 de esas calorías pueden provenir de las grasas, que las personas que hacen dieta deben evitar.

La ley de EE. UU. Exige que el contenido calórico de cualquier alimento se publique en la etiqueta del alimento. Las calorías provenientes de la grasa, ubicadas debajo de la cantidad total de calorías por porción, son lo que más debe preocupar a los consumidores al elegir un aderezo para ensaladas bajo en calorías. Las calorías que no provienen de la grasa se queman para obtener energía y generalmente no hacen que las personas aumenten de peso.