¿Cuáles son los diferentes tipos de alimentos de comercio justo?

Chocolates de comercio justo.

La cantidad y los tipos de alimentos de comercio justo aumentan constantemente. Actualmente, la fruta, las bebidas y el azúcar de comercio justo están disponibles fácilmente. Otras ofertas de alimentos de comercio justo incluyen arroz, aceite y chocolate . Varias empresas que etiquetan sus productos como artículos de comercio justo utilizan ingredientes para cocinar como el extracto de vainilla y las vainas de vainilla, varias hierbas y el jengibre.

Kiwis de comercio justo.

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El término comercio justo tiene definiciones similares en países de todo el mundo. La mayoría de los países que requieren que los artículos estén certificados antes de que puedan venderse como alimentos de comercio justo requieren que los productores cumplan con ciertos requisitos. Los empleados deben trabajar en condiciones seguras y ganar un salario equitativo. Además, los alimentos de comercio justo deben haber sido cultivados o producidos utilizando métodos que no dañen el medio ambiente.

Café de comercio justo.

Varias frutas tropicales se venden como productos de comercio justo. Actualmente, más de una cuarta parte de todos los plátanos vendidos en Europa y Estados Unidos son alimentos de comercio justo. Además de los plátanos, otras frutas de comercio justo que se venden comúnmente incluyen piñas, uvas y mangos.

Muchos consumidores son conscientes de la creciente popularidad del café , el té y el vino de comercio justo . El café de comercio justo se presentó por primera vez a los consumidores estadounidenses hace más de una década. Pronto siguió el té verde, blanco y negro . El vino elaborado a partir de uvas certificadas de comercio justo y elaborado mediante métodos de comercio justo aprobados ha estado disponible en los EE. UU. Desde 2007, cuatro años después de que estuvo disponible en el mercado europeo.

Las vainas de vainilla son un tipo de bien que puede certificarse como comercio justo.

Los edulcorantes de comercio justo, como la melaza y el azúcar, se encuentran cada vez más disponibles en los estantes de los supermercados a medida que los consumidores toman conciencia de las condiciones agrícolas. El extracto de vainilla y las vainas de vainilla, aunque no son tan comunes, se pueden encontrar en las tiendas de comestibles que atienden a la clientela ecológica. Las hierbas que se utilizan para preparar té o para cocinar, como la menta , la gaulteria y la hierba de limón, se pueden comprar a los importadores de comercio justo .

Azúcar de comercio justo.

El aceite de oliva palestino es otro alimento de comercio justo que también está ganando popularidad. Los comestibles que atienden a los consumidores que se identifican a sí mismos como con conciencia social tienen más probabilidades de almacenar aceite de oliva de comercio justo que son cadenas de supermercados. Sin embargo, en algunas áreas, esto está comenzando a cambiar.

Cada vez más consumidores insisten en el chocolate , el arroz y las especias de comercio justo . Esto se debe en parte a la amplia cobertura de los medios de comunicación sobre el alto grado de trabajo infantil que emplean estos productos de comercio injusto. En algunos casos, estos productos se venden con la estipulación de que una parte de las ganancias se utilizará para brindar atención médica y educación.

 

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