¿Cuáles son los diferentes tipos de recetas aptas para el congelador?

Un libro de cocina y utensilios.

El uso de recetas aptas para el congelador para cocinar en lotes puede ser una alternativa rápida y saludable a comer fuera de casa o usar alimentos congelados preparados. Muchas personas se enfocan en guisos o sopas como recetas aptas para congelar, pero también hay muchas otras, como platos hechos con carne de res, pollo o pescado. Estos platos contienen ingredientes que se congelan bien, como carnes, aves, pescado, arroz y frijoles. Al preparar recetas aptas para el congelador, uno debe mantenerse alejado de los platos que usan productos lácteos, como crema agria o crema, porque se descomponen durante la congelación.

Carne de res congelada.

Las cazuelas son las favoritas de muchas familias porque se congelan bien, alimentan a muchos y pueden hacer uso de ingredientes económicos. Se pueden usar diferentes proteínas como base para recetas de cazuelas aptas para el congelador , como frijoles, carne de res, pollo o pescado. Otro gran atractivo es que es posible cargar una cazuela con una comida completa y nutritiva, completa con proteínas, buenos carbohidratos , verduras y granos saludables. Las cazuelas se pueden preparar en un recipiente de aluminio desechable y se envuelven en papel para congelar o en una bolsa apta para congelador y luego se congelan durante varios meses. También pueden dividirse en porciones más pequeñas y congelarse para las comidas de una persona o para el almuerzo.

El chile se puede dividir fácilmente en porciones individuales y congelar para futuras comidas.

Las sopas y los guisos son otras dos opciones excelentes para recetas aptas para el congelador. Por lo general, son abundantes y, como los guisos, tienen la capacidad de utilizar ingredientes económicos y alimentar a una multitud. Una vez preparados, las sopas y los guisos se pueden verter en bolsas para congelar y congelar durante varios meses. Se pueden combinar con un sándwich o pan de maíz para un almuerzo o cena abundante. El chile también entra en esta categoría y se congela fácilmente para consumo futuro.

El pollo se puede utilizar en muchas recetas aptas para congeladores.

Cuando muchas personas piensan en preparar recetas aptas para congeladores, a menudo se centran en comidas completas. Esta es una muy buena forma de aprovechar los ingredientes y reducir el tiempo de preparación, pero también es posible congelar los componentes de una comida. La carne molida , el pollo y el arroz se pueden cocinar y colocar en recipientes para congelar para usarlos en el futuro. La carne molida cocida se puede usar para tacos o platos descuidados, el pollo se puede usar para pizza o tacos, y el arroz se puede usar como guarnición o para una comida de una sola olla.

El pescado al horno con espinacas y salsa mornay se congela bien en recipientes del tamaño de un plato principal.

Es importante utilizar recipientes adecuados para evitar que el congelador se queme y se estropee al almacenar recetas aptas para congelador. Los recipientes de plástico, las bandejas de papel de aluminio desechables , el papel para congelar y las bolsas para congelar son excelentes para almacenar alimentos en el congelador. También es importante marcar la fecha de cada comida para que se pueda calcular fácilmente la cantidad de tiempo que ha estado congelada.