Los fabricantes de dulces producen alrededor de 35 millones de libras (15.9 millones de kg) de maíz dulce cada año. Esto se traduce en aproximadamente 9 mil millones de piezas individuales, lo suficiente para dar la vuelta a la luna 21 veces. Aunque es más popular en el otoño y alrededor de Halloween, el maíz dulce se vende durante todo el año, generalmente en su característico color blanco, amarillo y naranja, pero también en diferentes colores de temporada y festivos.

Más sobre el maíz dulce :

Wunderlee Candy Company fue el primer productor comercial de maíz dulce, originalmente llamado “alimento para pollos”, y comenzó a venderlo en la década de 1880. Sin embargo, la Goelitz Confectionary Company fue la primera en darle distribución nacional.

Algunos pasteleros usan miel para endulzar el maíz dulce, aunque la mayoría también usa jarabe de maíz .

Aproximadamente 2.000 libras (907 kg) de maíz dulce fueron destruidos en el incendio de la fábrica de golosinas Goelitz en septiembre de 1950, lo que provocó el pánico entre los minoristas de dulces que necesitaban suministros importantes para Halloween ese año.