A pesar de parecer negro, Guinness es en realidad de color “rojo rubí” cuando se sostiene a contraluz.

Aquí hay una apuesta de barra que casi está garantizado que ganará: la próxima vez que se detenga en algún lugar para tomar una copa después del trabajo, conviértala en una Guinness. Luego, apueste a la persona que está a su lado a que no puede identificar correctamente el color de su bebida. Es casi seguro que dirán que la infusión es negra o marrón.

A continuación, levante el vaso a la luz, lo que puede requerir algo de trabajo, ya que los bares no suelen estar bien iluminados, y maravíllese con el verdadero color de Guinness: el rojo. Según la icónica cervecería, el tono “rojo rubí” proviene de la cebada tostada .

Al famoso productor irlandés de cerveza negra le gusta que sus clientes sepan todo sobre su producto, por lo que no solo debes saber sobre el color, sino que también debes saber cómo verter la pinta perfecta. El vidrio debe inclinarse 45 grados, con el lado del vidrio con el logotipo más cercano al piso. Abra el grifo y llene las tres cuartas partes de su vaso. Ahora espere 119,53 segundos antes de terminar el vertido. Este proceso de dos partes debería significar que la hermosa infusión roja tendrá una cabeza blanca igualmente hermosa en la parte superior cuando haya terminado.

Más sorpresas Guinness:

Cada pinta de Guinness contiene 300.000 pequeñas burbujas de dióxido de carbono y nitrógeno, que le dan a la cerveza negra su suavidad.

En la década de 1760, el fundador de la cervecería Arthur Guinness se propuso elaborar una cerveza, pero cambió a la cerveza negra debido a su creciente popularidad en Londres.

Arthur Guinness firmó originalmente un contrato de arrendamiento por 9.000 años para su cervecería St. James’s Gate en Dublín; su éxito le permitió comprar la propiedad de cuatro acres y expandirse.