¿Es la piña una fruta?

Si bien la piña se conoce comúnmente como fruta, la verdad es un poco más complicada. La planta es una bromelia frutal , con un tallo central cubierto de cientos de pequeñas flores. A medida que las flores maduran, se llenan de jugo y pulpa, produciendo lo que generalmente se conoce como la fruta de la piña. El nombre científico ananas comosus , es una fusión de nana que se refiere a la fragancia y comosus que se refiere a la apariencia de cabello largo creado por la silueta de las hojas.

Datos curiosos sobre la planta de piña :

El nombre popular de la piña surgió debido a su parecido con una piña y al sabor dulce que les recordaba a la manzana a los exploradores españoles. El nombre es en realidad una combinación del español "pina" y el inglés "apple".

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Las plantas de piña solo las utilizan los cultivadores comerciales hasta por tres años. Esto se debe a que con el tiempo las flores disminuyen en número y tamaño, produciendo frutos más pequeños.

Si bien la gente piensa que la piña y Hawai comparten una larga historia, la verdad es que la planta no se introdujo en las islas hasta 1813. Las primeras exportaciones de piña en conserva se realizaron en 1892, seguidas de James Dole que estableció una plantación de piña allí en 1900. .

 

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