¿Qué es Chutney?

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La salsa picante tiene una consistencia similar a la gelatina, la salsa o el condimento, y se usa como condimento agridulce. Generalmente recién hecho, puede contener una amplia variedad de frutas, verduras y especias. Los ingredientes se mezclan y luego se cuecen a fuego lento. Si bien el chutney es principalmente agridulce, también puede haber muchas variaciones de especias, lo que a menudo le da un sabor picante y picante.

Chutney de mango.

Originario de la India, el chutney se importó de la India a Europa occidental en el siglo XVII. Las reproducciones europeas de este condimento a menudo se llamaban frutas y verduras "con mango", ya que una de las frutas más comúnmente utilizadas en la elaboración de chutney dulce es el mango .

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Las ciruelas se pueden usar para hacer chutney.

Al igual que las mermeladas y las jaleas, la salsa picante puede ser gruesa o suave. En la India, las variedades picantes se suelen servir con curry y, a menudo, con carnes frías y verduras. La salsa picante dulce es una adición agradable al pan o las galletas saladas y el queso, y puede servir como bocadillo o comida pequeña.

El chutney de ciruela es un condimento dulce y picante popular.

Algunos de los ingredientes más populares para este condimento, además de los mangos , son limas, manzanas, melocotones , ciruelas, albaricoques , tomates, limones e incluso cocos. Las especias adicionales pueden incluir clavo , ajo , cilantro , mostaza , canela, jengibre, pimienta de cayena, jalapeños, tamarindo y menta. El chutney es tan diverso que se puede preparar con solo algunos de estos ingredientes o con varios, para hacer una variedad de sabores y estilos.

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El chutney de coco es un desayuno popular en el sur de la India.

El chutney se suele comer fresco en su India natal, pero como se ha occidentalizado, como muchas otras cosas, se produce en masa y se puede comprar en casi cualquier supermercado del mundo occidental. En los Estados Unidos y Gran Bretaña, ofrecer chutney como condimento se está volviendo casi tan popular como la mermelada, el condimento e incluso el ketchup. Se puede servir en una cena formal como condimento para una comida elegante o en un picnic informal con chips de tortilla o galletas saladas. Sea cual sea la ocasión, ofrece un bocadillo sabroso, agridulce que sin duda agradará.

Chutney se originó en la India.

La menta se usa a menudo para agregar sabor al chutney.

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Las especias picantes pueden incluir mostaza.

El jengibre se puede utilizar en la salsa picante.

Los albaricoques son un ingrediente popular en la salsa picante.

Cucharada de chutney.

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Los cocos a veces se utilizan para hacer chutney.

El ajo se puede usar en chutney.

Se puede agregar una pizca de clavo molido a los chutneys.

Los melocotones se pueden usar en chutney.

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Las manzanas se pueden usar para hacer chutney.

Los limones a menudo se incluyen en el chutney.

El cilantro a menudo se mezcla en chutneys.

Los chutneys de mango y otras frutas se usan a menudo para agregar dulzura al curry indio ardiente.

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La salsa picante tiene una consistencia similar a la gelatina, la salsa o el condimento, y se usa como condimento agridulce. Generalmente recién hecho, puede contener una amplia variedad de frutas, verduras y especias. Los ingredientes se mezclan y luego se cuecen a fuego lento. Si bien el chutney es principalmente agridulce, también puede haber muchas variaciones de especias, lo que a menudo le da un sabor picante y picante.

Chutney de mango.

Originario de la India, el chutney se importó de la India a Europa occidental en el siglo XVII. Las reproducciones europeas de este condimento a menudo se llamaban frutas y verduras "con mango", ya que una de las frutas más comúnmente utilizadas en la elaboración de chutney dulce es el mango .

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Las ciruelas se pueden usar para hacer chutney.

Al igual que las mermeladas y las jaleas, la salsa picante puede ser gruesa o suave. En la India, las variedades picantes se suelen servir con curry y, a menudo, con carnes frías y verduras. La salsa picante dulce es una adición agradable al pan o las galletas saladas y el queso, y puede servir como bocadillo o comida pequeña.

El chutney de ciruela es un condimento dulce y picante popular.

Algunos de los ingredientes más populares para este condimento, además de los mangos , son limas, manzanas, melocotones , ciruelas, albaricoques , tomates, limones e incluso cocos. Las especias adicionales pueden incluir clavo , ajo , cilantro , mostaza , canela, jengibre, pimienta de cayena, jalapeños, tamarindo y menta. El chutney es tan diverso que se puede preparar con solo algunos de estos ingredientes o con varios, para hacer una variedad de sabores y estilos.

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El chutney de coco es un desayuno popular en el sur de la India.

El chutney se suele comer fresco en su India natal, pero como se ha occidentalizado, como muchas otras cosas, se produce en masa y se puede comprar en casi cualquier supermercado del mundo occidental. En los Estados Unidos y Gran Bretaña, ofrecer chutney como condimento se está volviendo casi tan popular como la mermelada, el condimento e incluso el ketchup. Se puede servir en una cena formal como condimento para una comida elegante o en un picnic informal con chips de tortilla o galletas saladas. Sea cual sea la ocasión, ofrece un bocadillo sabroso, agridulce que sin duda agradará.

Chutney se originó en la India.

La menta se usa a menudo para agregar sabor al chutney.

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Las especias picantes pueden incluir mostaza.

El jengibre se puede utilizar en la salsa picante.

Los albaricoques son un ingrediente popular en la salsa picante.

Cucharada de chutney.

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Los cocos a veces se utilizan para hacer chutney.

El ajo se puede usar en chutney.

Se puede agregar una pizca de clavo molido a los chutneys.

Los melocotones se pueden usar en chutney.

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Las manzanas se pueden usar para hacer chutney.

Los limones a menudo se incluyen en el chutney.

El cilantro a menudo se mezcla en chutneys.

Los chutneys de mango y otras frutas se usan a menudo para agregar dulzura al curry indio ardiente.

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