Significado | Concepto | Definición:

El epitelio olfativo es una zona del interior de la nariz que se encarga de interceptar los olores y transmitirlos al cerebro . La mecánica del epitelio olfatorio no se comprende completamente; esta estructura contiene una gran cantidad de neuronas, pero la forma exacta en la que interactúan y distinguen los olores es un poco misteriosa. Cuanto mayor sea el área cubierta por el epitelio olfativo, más neuronas y mejor el sentido del olfato.

El olor de un perfume es detectado por el epitelio olfativo.

Como otras capas de tejido epitelial en el cuerpo, el epitelio olfatorio contiene varias capas de células. Estas células incluyen neuronas especializadas que se comunican con el bulbo olfatorio a través de axones largos y células ciliadas olfativas que tienen receptores muy sensibles que captan los olores.

El epitelio olfativo también es bastante delicado y puede dañarse por la exposición a productos químicos, olores fuertes y lesiones en la cabeza.

El epitelio olfativo de la nariz envía olores al cerebro para su procesamiento.

El epitelio olfatorio se encuentra dentro de la parte posterior de la nariz. A medida que las personas inhalan por la nariz, los pelos finos y la mucosidad cerca de la abertura de la nariz atrapan partículas que podrían ser dañinas y el resto del aire pasa sobre el epitelio olfativo.

Las neuronas del epitelio responden a olores específicos y envían una señal al cerebro para decirle lo que sabe la nariz. Esencialmente, el epitelio olfativo es como un laboratorio: cuando las personas están expuestas a olores, no los huelen instantáneamente, sino que esperan a que se procesen y a que sus cerebros les devuelvan los resultados.

Algunas personas pueden entrenarse para tener un sentido del olfato muy desarrollado.

Los diferentes animales tienen distintos grados de sensibilidad al olfato. Los animales dependen de su epitelio olfativo para alertarlos de la presencia de depredadores, posibles fuentes de alimentos o contaminación que podría hacer que los alimentos o el agua sean peligrosos para consumir.

Ciertos olores parecen desencadenar respuestas más fuertes que otros; La leche agria, por ejemplo, suele ser muy fácil de detectar, porque puede ser peligrosa para beber, mientras que las personas y los animales son menos sensibles a los olores más benignos.

El epitelio olfatorio reacciona a los olores cuando entran por la nariz, enviando señales al bulbo olfatorio.

Algunas personas pueden entrenarse para tener un excelente sentido del olfato, una habilidad que se logra en parte con el epitelio olfativo con el que nació alguien y en parte con el entrenamiento del paciente. Los expertos en vino, por ejemplo, pueden oler vinos con los ojos vendados para aprender a identificar aromas específicos, y las “narices” de los perfumes usan técnicas similares en su entrenamiento.

Las personas que dependen de su sentido del olfato para ganarse la vida también toman medidas para protegerlo, como evitar productos químicos agresivos y olores fuertes.

El daño que resulta en la pérdida de sensibilidad al olor no es solo desafortunado porque la gente ya no puede detenerse a oler las rosas. La anosmia , como se conoce a la pérdida del sentido del olfato, en realidad puede ser bastante peligrosa, porque las personas pasan por alto señales importantes de peligro, como el olor de una fuga de gas, cuando no pueden oler.

El epitelio olfatorio es delicado y puede ser muy susceptible a sufrir daños después de un traumatismo en la cabeza.