Helado de proteínas.

Se sabe que las personas preocupadas por el acondicionamiento físico sobrecargan sus músculos con suplementos de proteínas para maximizar los resultados de los entrenamientos y acelerar los tiempos de recuperación. Usando tarrinas de proteína en polvo , estos deportistas preparan una variedad de batidos y batidos para consumir estos suplementos. Algunos incluso han ido tan lejos como para crear diferentes tipos de helado de proteína cuando la rutina de la licuadora comienza a sentirse y tener un sabor mundano. Aunque los ingredientes varían ampliamente, algunos alimentos básicos de este tipo de postre son el hielo, la leche, la proteína granulada, algún tipo de edulcorante natural o artificial y el sabor específico del tipo de golosina que se está preparando.

El helado de proteína se puede preparar con proteína en polvo.

Para aquellos que intentan desarrollar músculo y no están demasiado preocupados por aumentar de peso, azúcar, chocolate y otros elementos menos saludables, se pueden utilizar edulcorantes para el helado de proteína. Las dietas que consisten en un alto contenido de proteínas, bajo contenido de carbohidratos y bajo contenido de grasas se recomiendan típicamente para quienes desean una apariencia más delgada y completa. Muchas de las recetas de helado de proteína que se encuentran en línea siguen esta última mentalidad consciente de las calorías.

El ingrediente principal del helado de proteína es el polvo, que contiene un ponche concentrado de proteína granulada derivada de cualquier número de ingredientes naturales, desde cereales y verduras hasta huevos o leche. Pocos de estos suplementos, si es que hay alguno, podrían considerarse delicias culinarias, aunque algunas proteínas en polvo saben mejor que otras. Para que este postre tenga el mejor sabor, los cocineros deben intentar usar un polvo con el olor y sabor más suave.

La receta promedio de helado de proteína parece utilizar con mayor frecuencia formulaciones no lácteas. Las leches de coco , soja u otros tipos de leches vegetarianas pueden agregar dulzura natural y más proteínas sin la grasa engorrosa. Los edulcorantes artificiales también son comunes en lugar de azúcares simples. Otra adición que es común a estas recetas es la combinación de goma guar y xantano, la primera para hacer la textura cremosa y la segunda para espesarla.

Una receta destacada, en el sitio web de Heather Eats Almond Butter, utiliza leche, una cucharada de proteína, cacao en polvo, goma de mascar, sal, vainilla y un paquete de edulcorante artificial. Se agrega hielo lentamente a esta mezcla para que alcance el grosor y la suavidad deseados. Esto es sólo un ejemplo; Para tantos tipos de helado puede haber helado de proteína. Otra receta, en el sitio web de The Healthy Foodie, utiliza requesón en la mezcla, así como otros ingredientes para hacer helado de proteína de chocolate, frambuesa y almendra.

Este es solo un tipo de postre que se puede infundir con material para desarrollar músculos. Un tipo de merengue bate el polvo en claras de huevo que también se infunden con otros ingredientes como nuez, canela y miel. Una variedad de postres y bocadillos pueden tener proteína en polvo disfrazada, como las bolas de mantequilla de maní o las recetas de proteína Jell-O® que se presentan en el sitio web de Lift for Life.