El jarabe de canela y arce es una variedad muy popular de jarabe de canela.

El jarabe de canela es un alimento dulce que es líquido y se usa a menudo para endulzar platos. La mayoría de las veces, el jarabe de canela se usa para endulzar platos de desayuno como panqueques , waffles y tostadas francesas , pero también se puede usar para postres. El efecto de agregar la canela al almíbar es que imparte un ligero toque picante a la base dulce. El jarabe de canela también es un tipo común de aromatizante para el café, que a menudo se encuentra en una línea de otras botellas de jarabes de café aromatizados. Cuando la canela aparece en almíbar junto con otras especias, se llama jarabe especiado.

El jarabe de canela es un edulcorante aromatizado con la especia y se usa popularmente para panqueques, waffles y otros alimentos para el desayuno.

Una especia popular en muchas partes del mundo, tanto para platos dulces como salados o salados, la canela es un agente aromatizante natural que proviene de la corteza de un árbol comestible de la familia de la canela. Cuando se pela la canela del árbol, la corteza se riza en una forma similar a una pajita. A menudo se usa en esta forma en bebidas calientes como sidras, cacaos y cafés, pero la forma más común de consumir canela es en polvo. Esta es la forma de canela que también se usa en la mayoría de las preparaciones de jarabe.

Se puede agregar jarabe de canela al café para realzar el sabor.

El jarabe básico más común se llama jarabe simple y está hecho de azúcar calentado y derretido. Para hacer esta mezcla líquida, el almíbar simple, la canela y otros ingredientes se calientan juntos hasta que se funden para formar un jarabe con sabor a canela. Un tipo popular de jarabe de canela es el jarabe de canela y arce , que es un jarabe aromatizado con canela y arce; esto se puede hacer con jarabe de arce real o con un saborizante de arce artificial más económico. El sabor único del jarabe de arce proviene de la savia que se extrae del árbol de arce. De manera similar, la miel y el agave se usan con frecuencia para agregar sabor al jarabe de canela.

El jarabe de canela es popular en los panqueques.

El sabor a canela se vuelve más intenso y el sabor más picante a medida que se agrega más especias de canela a un plato. Algunos jarabes de canela están saturados con el ingrediente picante para convertir el jarabe de canela en un jarabe de canela caliente. Estos jarabes suelen tener un sabor similar al de los populares caramelos duros de canela calientes. Los jarabes de canela intensos como estos se usan con mayor frecuencia en alimentos como panqueques, helados y palomitas de maíz porque se necesita un sabor más fuerte para que la canela se destaque cuando se usa en estos alimentos dulces y ricos.