La industria de los snacks está formada por fabricantes y proveedores de snacks. Por lo general, se entiende que estos bocadillos son alimentos que no constituyen un componente de una comida principal y necesaria. Además de los alimentos, la fabricación de bebidas como las gaseosas y las bebidas energéticas también se incluyen en la industria de los snacks.

Un refresco.

La industria de los bocadillos es una organización mundial de fabricantes y proveedores. Los productos creados por estas empresas incluyen de todo, desde papas fritas y cacahuetes hasta bocadillos de frutas, galletas, pasteles, productos cárnicos deshidratados y dulces, y varían mucho según el país. Los bocadillos pueden venir en una variedad de formas, incluidos alimentos congelados, productos secos e incluso líquidos.

Hay una variedad de convenientes bocadillos congelados para elegir en la mayoría de las tiendas de comestibles.

La industria es grande e incluye a todos los involucrados en el proceso de elaboración y distribución de estos alimentos. Desde personas que desarrollan nuevos tipos de alimentos hasta plantas de fabricación, distribuidores y quienes suministran los ingredientes crudos, la industria de los bocadillos contiene muchas personas y una amplia variedad de ocupaciones. La industria está regulada por una serie de organizaciones gubernamentales, también dependiendo del país en el que se encuentren las empresas.

Las manzanas son una alternativa saludable a los bocadillos azucarados.

Muchas empresas de la industria tienen varias filiales. Una empresa puede tener diferentes sucursales que fabrican dulces, galletas, galletas saladas o refrescos . Altamente competitivos, los miembros de la industria de los bocadillos dependen en gran medida del marketing y la publicidad porque sus productos suelen ser más una compra impulsiva que necesaria.

Algunas personas consideran que las galletas son un bocadillo.

Como la industria de los bocadillos involucra muchos elementos diferentes, generalmente está regulada no solo por las organizaciones gubernamentales que mantienen los estándares alimentarios, sino también por quienes controlan el comercio, el trabajo y la agricultura. Dentro de la industria, existen otras organizaciones que ayudan a monitorearse a sí misma. Por lo general, estas organizaciones ayudan en la creación de bocadillos más saludables, además de promover la conciencia sobre los peligros de consumir demasiado de algo no saludable. La responsabilidad social de la industria de los snacks se ha convertido en una preocupación importante.

El chocolate puede ser un bocadillo.

Por lo general, la industria vigila la tendencia de los alimentos para determinar la forma más efectiva de comercializar sus productos y la propia. Lo que el mercado desea a menudo fluctúa; mientras que las galletas y los dulces pueden ser populares un año, el año siguiente puede mostrar una tendencia hacia bocadillos más saludables como granola , yogur y frutas secas. Las tendencias también varían entre grupos de edad, y la industria de los bocadillos puede satisfacer los gustos y hábitos de bocadillos de niños y adultos.

Las palomitas de maíz son un bocadillo popular.