Un bote banana es un postre que está diseñado para prepararse durante el campamento. Muchas generaciones de campistas han desarrollado sus propias versiones únicas del barco banana; las primeras recetas publicadas para este postre aparecen en las guías de Girl Scouts. Como uno puede imaginar, la pieza central del postre es un plátano que se cubre con una variedad de ingredientes de su elección y luego se asa al fuego para calentar el plátano y convertir el postre en una masa rica y pegajosa.

Los botes de plátano se hacen con plátanos que quedan en la cáscara.

Hacer botes de plátano

Para hacer un bote banana, los campistas toman una banana entera y la parten por la mitad, creando una hendidura. La hendidura está rellena de ingredientes como chispas de chocolate , malvaviscos , mantequilla de maní y salsa de caramelo . Luego, el plátano, con la cáscara dejada, se envuelve en papel de aluminio. Luego, el plátano envuelto en papel de aluminio se asa en las brasas de una fogata durante cinco a 10 minutos, hasta que la cáscara comienza a ennegrecerse. Se puede consumir después de dejar enfriar unos minutos.

Los botes de plátano se tuestan sobre las brasas de una fogata.

Personalizado para el gusto

Al igual que los s’mores , otra delicia popular para acampar, un bote banana es un alimento muy flexible, y las personas pueden personalizar el suyo con los ingredientes que les gusten, como empanadas de menta o nueces. Algunas personas prefieren seguir con la clásica combinación de sabores de chocolate y plátano, dejando ingredientes adicionales para cocineros más aventureros. Los botes de plátano pueden ensuciarse un poco, porque los ingredientes suavizados y calientes tienden a ser bastante líquidos, pero eso podría ser parte de la diversión para algunos campistas.

Precaución para los campistas jóvenes

Hacer un bote banana implica contacto con el fuego, por lo que es una buena idea que los adultos supervisen a los campistas más jóvenes. El postre puede calentarse bastante y los ingredientes pueden salir a borbotones cuando se abre el plátano, por lo que también se debe tener cuidado al sacar el plátano del fuego. Los adultos también pueden ayudar a los campistas muy jóvenes a hacer las ranuras en sus plátanos, y es posible que quieran ofrecer consejos sobre combinaciones de ingredientes; las empanadas de menta y la mantequilla de maní, por ejemplo, pueden no ir tan bien juntas.

Otros elementos necesarios

Las personas que planean hacer botes de plátanos en un viaje de campamento deben empacar plátanos y las coberturas variadas, junto con papel de aluminio y un juego de pinzas para mover los plátanos en el fuego. Alternativamente, una canasta de alambre de mango largo, como la que se usa para asar maíz, podría mantener los plátanos en su lugar mientras se tuestan. Los botes de plátano pueden ensuciarse, por lo que los campistas también pueden querer traer un paquete de toallitas o paños de cocina humedecidos en bolsas de plástico, que se pueden usar para limpiar los dedos y las caras pegajosas.