Los plátanos son uno de los ingredientes principales de los batidos de chocolate y plátano.

Un batido de chocolate y plátano es una bebida fría mezclada, generalmente hecha con leche y hielo. Puede ser disfrutado por personas de todas las edades, aunque esta combinación de sabores en particular es especialmente popular entre los niños. Es fácil de hacer, y también hay varias formas diferentes de agregar el saborizante de chocolate, desde opciones más dulces como mezcla de pudín o jarabe de chocolate , hasta cacao en polvo simple. Para las personas que desean un batido de plátano con chocolate sin lácteos, se puede sustituir la leche de soja o la leche de almendras . Puede ser un excelente refrigerio o incluso un reemplazo ocasional de una comida en algunos casos.

Los cubitos de hielo se utilizan a menudo para hacer batidos.

Incluso las licuadoras más básicas normalmente pueden preparar un batido de chocolate y plátano sin demasiada dificultad. La mayoría de los batidos tienen una base similar de leche y algunos cubitos de hielo. Para aumentar un poco las proteínas y la nutrición, algunas personas reemplazarán la leche con yogur con sabor a vainilla o plátano , lo que hará que el batido tenga una textura un poco más espesa. La leche baja en grasa se puede utilizar para reducir el contenido de grasas y calorías de la bebida. Para las alternativas sin lácteos, se puede usar leche de soja, leche de almendras o leche de arroz sin afectar el sabor de manera demasiado significativa; esto a menudo es necesario para las personas que siguen una dieta vegana , o para aquellos que son alérgicos a la lactosa o simplemente intolerantes.

Se pueden agregar espinacas para hacer un batido de chocolate y plátano más nutritivo.

Es mejor usar plátanos frescos para preparar un batido de chocolate y plátano. Los plátanos que están un poco demasiado maduros generalmente se mezclarán mejor, además de tener el sabor más fuerte. Sin embargo, los plátanos congelados también se pueden usar, y también pueden ayudar a enfriar la bebida en un día caluroso. El chocolate es el último ingrediente de un batido de chocolate y plátano. El jarabe de chocolate es el método más común para obtener el sabor del chocolate, aunque la mezcla de pudín también es una buena alternativa, o incluso cacao en polvo básico. Puede que a los niños no les guste esta variedad porque no es tan dulce, pero también tiene menos calorías.

Las licuadoras son la forma más fácil de hacer batidos.

Algunas personas agregarán ingredientes adicionales a un batido de chocolate y plátano para aumentar su valor nutricional. La proteína en polvo , por ejemplo, es una adición común. Incluso una cucharada de mantequilla de maní realmente puede ayudar a aumentar el contenido de proteínas y combina bien con los sabores de chocolate y plátano. Otra opción es colar algunas verduras como las espinacas frescas; los otros sabores generalmente enmascararán el sabor de la espinaca con bastante eficacia, especialmente para los niños. Sin embargo, las personas de todas las edades pueden disfrutar de un impulso nutricional en su batido.