¿Qué es un buen sustituto del tomillo?

Varias recetas requieren tomillo de hierbas secas , y si un cocinero no lo tiene disponible, generalmente buscará un sustituto. El estragón, el perejil , la mejorana y el romero son buenos sustitutos del tomillo, ya que tienen un sabor suave. También se pueden utilizar albahaca y orégano, pero estos suelen tener un sabor intenso. El condimento italiano es una mezcla de hierbas y especias comunes, y también se puede usar en lugar del tomillo.

La mejorana seca se puede utilizar para sustituir al tomillo.

A menudo se considera que el estragón es un buen sustituto del tomillo. Como el tomillo, tiene un sabor suave, que apenas se nota. Muchos expertos culinarios recomiendan usarlo en platos de pescado y pollo.

Anuncios

La albahaca se puede utilizar como sustituto del tomillo en platos italianos.

El perejil es otro buen sustituto. Esta hierba también tiene un sabor muy suave y algunos expertos creen que casi no tiene sabor. Sin embargo, cuando se mezcla con mejorana, puede ser bastante sabroso. También puede agregar un toque de color interesante, ya que las hojuelas de perejil suelen ser de color verde brillante.

El orégano tiene un sabor más intenso que el tomillo.

Algunos expertos culinarios también creen que el romero se puede utilizar en lugar del tomillo. Esto también es bastante leve. Muchos creen, sin embargo, que es mejor cuando se usa en platos que requieren carne de cerdo o cordero.

El teffagón y el perejil pueden ser buenos sustitutos en platos de pollo.

Si una persona busca un sabor diferente y audaz, tanto la albahaca como el orégano pueden ser buenos sustitutos del tomillo. Estas hierbas suelen tener un sabor fuerte y distintivo. A menudo se utilizan en platos que tienen tomates o salsas de tomate. La salsa marinara, el pastel de carne y las albóndigas son buenos ejemplos de platos que pueden beneficiarse de la albahaca o el orégano.

El condimento italiano también puede darle a un plato un sabor atrevido. Esta mezcla de hierbas y especias en realidad contiene tomillo, por lo que podría considerarse un buen sustituto del tomillo. Otras hierbas en el condimento italiano incluyen romero, mejorana, salvia, albahaca y orégano.

Al igual que la albahaca y el tomillo, los condimentos italianos suelen tener un sabor fuerte y distintivo. Como sugiere su nombre, se usa a menudo en la cocina italiana. Los platos como lasaña, espaguetis y albóndigas a menudo requieren la mayoría de las hierbas de este condimento.

La albahaca es un buen sustituto del tomillo en el cacciatore de pollo.

 

Mira estos Artículos

Subir