El pollo se usa en muchas recetas de burritos.

Un burrito de pollo es una tortilla de harina rellena de pollo y una variedad de otros ingredientes. Solo se necesitan unos pocos ingredientes para hacer una receta estándar; sin embargo, hay varios otros para agregar según el gusto. Algunos pueden ser demasiado suaves o picantes, por lo que una opción es intercambiarlos si es necesario. Algunos no son ideales para todos, como los que siguen una dieta baja en grasas, pero existen sustituciones de acuerdo con las pautas dietéticas.

Un burrito gourmet puede incluir pollo de corral a la parrilla con especias.

El burrito comienza con una tortilla de harina, que se dobla de abajo hacia arriba y luego se enrolla desde los lados para que cubra todos los ingredientes y no se caigan. Los burritos de pollo son una comida informal ideal para el almuerzo, la cena o un refrigerio, pero por lo general no se comen en el desayuno ni en las comidas formales. Son una opción de comida versátil que puede incluir de todo, desde verduras hasta una gran cantidad de especias.

Los burritos de pollo consisten en tortillas de harina dobladas rellenas de pollo y una variedad de otros ingredientes.

Solo hay un puñado de ingredientes necesarios para hacer una receta básica de burrito de pollo. Una tortilla de harina, pollo desmenuzado o picado, mezcla de condimentos para tacos y salsa son típicamente los cuatro ingredientes estándar. Por lo general, también se agregan arroz y frijoles, no solo para darle sabor, sino también para ayudar a mantener todo unido y agregar diferentes texturas.

Aquellos que quieran agregar un poco más de sabor al burrito de pollo tienen varios ingredientes adicionales para agregar, como crema agria . El queso, ya sea de un tipo o de una combinación de varios, es una de las opciones más populares. Algunas verduras para agregar incluyen lechuga, tomates frescos, pimientos o brócoli. Para condimentar, algunos pueden agregar comino, salsa picante, chile en polvo, cilantro o salsa barbacoa.

La salsa picante es un acompañamiento tradicional de un burrito de pollo.

Algunos pueden querer agregar ciertos ingredientes a un burrito de pollo, pero no quieren algo que sea demasiado suave o demasiado picante. Hay varios ingredientes para intercambiar según la preferencia de sabor. La salsa picante tiene una amplia gama de niveles de picante, al igual que los pimientos. Con respecto a los quesos, algunos optan por usar cheddar rallado, pero otros podrían considerar usar una mezcla de queso mexicano que consiste en cheddar, Monterey jack , asadero y queso quesadilla.

El relleno de los burritos de pollo a menudo incluye chile en polvo, ajo y otras especias que se usan comúnmente en la cocina mexicana.

Debido a restricciones dietéticas, no todos pueden comer los ingredientes estándar incluidos en un burrito de pollo. Aquellos que necesitan seguir una dieta suave deben evitar poner especias, incluso versiones suaves. El queso bajo en grasa y la crema agria sin grasa son buenas opciones para quienes necesitan seguir una dieta baja en grasas.