Un enfriador aislado es un recipiente portátil con una capa de aislamiento para garantizar que mantenga los alimentos fríos realmente fríos. Hay varios estilos diferentes de refrigeradores aislados, que van desde versiones de espuma de poliestireno reforzada que están diseñadas para uno o dos usos hasta refrigeradores enchufables que utilizan la electricidad de un automóvil o generador para aumentar sus capacidades de refrigeración. Muchos mercados venden neveras portátiles aisladas, especialmente durante el verano, cuando la gente desea neveras portátiles para acampar y hacer picnics.

Algunas neveras portátiles aisladas están diseñadas para enfriar muchas botellas de vino.

Los seres humanos han intentado mantener los alimentos frescos durante siglos, tanto porque el calor aumenta la velocidad de descomposición como porque muchos alimentos tienen un sabor más agradable cuando están fríos. Los refrigeradores parecen haberse desarrollado en Australia, que tiene un clima notoriamente cálido y una población amante de la diversión. Un enfriador típico tiene al menos dos capas de material, que pueden estar espaciadas con aire. El aire sirve como un aislante decente, manteniendo el contenido del enfriador a una temperatura fija. Un enfriador generalmente se anuncia como “aislado” cuando se ha agregado aislamiento adicional.

La cerveza se puede mantener fría si se sirve en una hielera aislada.

Se puede diseñar una capa adicional de aislamiento a partir de una variedad de materiales. Generalmente, un enfriador aislado tiene una capa de material no conductor que evita la transferencia de calor desde el exterior del enfriador al interior. Muchas neveras portátiles aisladas están fabricadas con materiales suaves y flexibles, lo que las hace fáciles de transportar y manipular. En algunos casos, se puede diseñar una bolsa más fresca para el congelador, de modo que la nevera se pueda bajar a una temperatura baja antes de que se coloquen los alimentos dentro.

Muchas personas traen una hielera con aislamiento a los picnics o a la playa.

Un enfriador aislado es ideal para almacenar bebidas, ya que las bebidas frías suelen ser un bien escaso en climas cálidos. La cerveza, el vino y los refrescos tienden a sufrir en temperaturas extremas, y si se mantienen en una hielera aislada, se mantendrán fríos y refrescantes. Estos refrigeradores también se pueden usar para frutas, queso y carnes en los picnics, lo que garantiza que se mantengan saludables.

Las bebidas frías tienen una gran demanda durante los meses de verano.

Al seleccionar un enfriador aislado, debe pensar en cómo planea usarlo. Las neveras portátiles aisladas vienen en una variedad de tamaños, desde bolsas deslizantes diseñadas para enfriar una sola botella de vino hasta bolsas grandes diseñadas para preparar un picnic en la playa . Un enfriador duro puede mantener los alimentos fríos de manera más efectiva, con una capa densa de aislamiento pesado, pero será voluminoso y difícil de manipular. Algunas neveras portátiles también vienen con bolsas de hielo diseñadas para caber en ellas, aumentando su capacidad para mantener los alimentos frescos.

Poner cubitos de hielo en una hielera aislada puede ayudar a mantener las bebidas frías por períodos más prolongados.