¿Qué es un helicóptero?

Se puede utilizar una picadora para cortar manzanas.

Fácilmente uno de los utensilios de cocina más fáciles de operar, el picador es un dispositivo que ahorra tiempo y puede hacer que la preparación de alimentos sea más sencilla y fácil para cualquier persona, desde el novato en la cocina hasta el chef consumado. Aquí hay información básica sobre el picador con resorte, incluidas algunas recetas fáciles que se pueden crear con el uso del picador.

Los picadores son ideales para picar dientes de ajo.

Las picadoras de mano vienen con un cuerpo de vidrio transparente. El vidrio es lo suficientemente grueso como para permitir que el recipiente sea fuerte y aún así permitir que el usuario vea lo que está sucediendo con el picador durante el funcionamiento. A lo largo de la boca del recipiente de vidrio hay una serie de hilos que se alinearán con la tapa del picador de cocción. La tapa viene con un émbolo que también funciona como mango para la picadora. En el interior de la tapa hay un mecanismo de carga por resorte que permite que el émbolo se mueva rápidamente hacia adelante y hacia atrás dentro del cuerpo de vidrio.

Algunos cocineros usan un picador para crear una salsa gruesa o pico de gallo.

Al final del mecanismo del émbolo se encuentran las cuchillas del picador. La mayoría de las picadoras estarán equipadas con cuatro cuchillas, que se extienden en cuatro direcciones diferentes desde el cuerpo del émbolo. Una cubierta en el interior de la tapa encierra la carga del resorte, lo que ayuda a garantizar que los alimentos que se cortan en la unidad nunca toquen el mecanismo del resorte.

Operar el picador de cuchillas no es nada difícil. Primero, el cuerpo de vidrio se carga con los alimentos que se van a picar. Una vez que la picadora está cargada, la tapa se atornilla en su lugar, creando un ajuste perfecto. En esta coyuntura, hay dos métodos a utilizar para el picado real. Algunas personas prefieren sostener el cuerpo del picador con la mano izquierda, mientras usan la mano derecha para hundir las cuchillas hacia adelante y hacia atrás en la comida. Mientras trabaja el émbolo con la mano derecha, la mano izquierda se usa para rotar el cuerpo, permitiendo que las cuchillas creen segmentos más o menos uniformes de la comida. Otras personas prefieren sostener el picador en un mostrador y usar un movimiento en el sentido de las agujas del reloj con el émbolo, girándolo ligeramente mientras las cuchillas se retraen y se preparan para otra inmersión.

Los picadores son formas prácticas de picar rápidamente elementos como cebollas, dientes de ajo y tomates para acompañar en sopas, guisos y guisos. De hecho, estos tres elementos, cuando se combinan con un pimiento, se pueden usar para crear una salsa con trozos en minutos que no tiene conservantes y es muy sabrosa. Del mismo modo, los trozos sobrantes de pollo deshuesado se pueden colocar fácilmente en la picadora junto con el apio y los trozos de manzana para crear la base de la ensalada de pollo.

El picador manual es un artículo económico que se encuentra en tiendas minoristas de descuento y otros puntos de venta minorista. Fácil de usar e incluso más fácil de limpiar y mantener, el cuerpo de vidrio de la picadora, junto con la tapa de plástico y las cuchillas metálicas para picar se lavan fácilmente a mano y también funcionan bien en el lavavajillas. Aunque cuesta muy poco, la picadora ofrece grandes beneficios, lo que facilita picar verduras en un tiempo récord. Para muchos cocineros, tener un picador en la cocina se considera tan necesario como cualquier olla o sartén.