El quandong es un arbusto o arbusto silvestre fructífero que se encuentra naturalmente en Australia. Se han encontrado fósiles de este arbusto en el interior, lo que lleva a algunos a especular que puede ser la planta frutal más antigua del mundo. Varias variedades de estas plantas ahora también se cultivan en plantaciones con fines comerciales.

Los camellos a menudo se alimentan de quandong.

Santalum acuminatum es quizás el tipo común de esta planta y también se conoce como quandong del desierto. Estos árboles tienen hojas de color verde pálido, pequeñas flores blancas y suelen tener dos o tres metros de altura, aunque pueden crecer más. Estos árboles florecen en climas áridos y semiáridos. Estos árboles se consideran semiparasitarios, ya que, después de crecer a partir de semillas, filtran agua de las raíces de otras plantas. Por esta razón, los árboles pueden prosperar independientemente de la calidad del suelo y el agua en su entorno.

Con un alto contenido de vitamina C, la fruta quandong es de un rojo intenso cuando está madura y tiene la pulpa blanca. Estas frutas tienen aproximadamente el tamaño de una manzana. Algunos dicen que tiene un sabor similar al vino tinto o al mango . Esta fruta de tipo comestible, a veces llamada melocotón silvestre, se encuentra en los árboles de santalum acuminatum . Los quandongs eran un elemento básico de la dieta aborigen, ya fuera que se consumieran frescos, secos o en mermelada. Los aborígenes usaban té elaborado con esta fruta para eliminar las toxinas de sus sistemas. También se trató con ella el reumatismo y los problemas de la piel. El núcleo del quandong del desierto también se puede utilizar con fines decorativos o para comer. Estas plantas son devoradas por los camellos, lo que hace que se vuelvan algo escasas en la naturaleza.

Los pequeños frutos azules que se encuentran en los árboles elaeocarpus angustifolius también se conocen como quandong azul, plateado y de pincel. Estas frutas tienen un sabor amargo. Asimismo, los frutos que se encuentran en los árboles de santalum murrayanum , también conocidos como quandong amargo, tienen un sabor desagradable y generalmente no se comen, aunque se parecen al fruto del quandong del desierto en color y tamaño.