¿Qué es un rallador Mouli?

Un rallador de mouli es un dispositivo portátil de procesamiento de alimentos. Esta herramienta de cocción manual o manual incluye una cámara que procesa varios tipos de alimentos. Estos dispositivos son populares para alterar la consistencia de pequeñas cantidades de alimentos, como los alimentos para bebés. El rallador de mouli también se denomina a veces molino de alimentos. Es una máquina pequeña, portátil y simple que puede triturar de manera efectiva diferentes alimentos para obtener un resultado más flexible.

Se puede usar un rallador de mouli para triturar el ajo.

El rallador de mouli sirve para algunos de los mismos propósitos que una licuadora o un procesador de alimentos . Podría compararse con un pequeño procesador de alimentos manual o con un rallador de alimentos estándar lineal. Cuando se puede utilizar un rallador plano de alimentos, como un rallador de queso, para rallar una gran cantidad de alimentos, el rallador de mouli generalmente es más útil para rallar el volumen de alimentos que cabe en su pequeña cámara. Se puede usar una rejilla tipo mouli para triturar una pequeña cantidad de alguna guarnición o ingrediente aromatizante, como el ajo , aunque también existen prensas de ajo especializadas para ese propósito.

El rallador tipo mouli consta de dos partes articuladas. Una manivela hace girar el rallador y tritura los alimentos dentro del espacio central. La parte interior del dispositivo a menudo se denomina tolva de alimentos. La otra parte del rallador mouli machaca la comida en la tolva.

Mouli fue una empresa francesa que fue pionera en este dispositivo culinario. Desde entonces cambió su nombre a Moulinex. Con la aparición de tantos tipos de ralladores electrónicos y herramientas de procesamiento de alimentos, la popularidad del rallador mouli ha disminuido un poco, pero los cocineros o familias que desean herramientas manuales de bajo costo pueden optar por utilizar ralladores mouli para diversos usos domésticos.

Algunos cocineros que nunca antes han usado un rallador de mouli pueden tener solo una vaga noción de cómo se ve uno de estos elementos. Una mirada a los ralladores de mouli antiguos disponibles en diferentes sitios de comercio electrónico puede brindarle al usuario de la Web una mejor idea de cómo se ven y funcionan estos dispositivos. Para aquellos que nunca antes han oído hablar de un rallador de mouli, el dispositivo puede parecer familiar cuando lo ven en un catálogo u otra publicación. Una de estas prácticas herramientas de cocción manual puede ser ideal para momentos en los que es necesario procesar una pequeña cantidad de alimentos sin cables ni cordones.