¿Qué es una bandeja para sándwiches?

Un sándwich con fiambres y queso.

También conocida como bandeja para sándwiches, una fuente para sándwiches es una fuente para servir que se organiza con diferentes tipos de sándwiches. En muchos casos, la presentación de los sándwiches en el plato se incrementa con la inclusión de diferentes tipos de condimentos y guarniciones para acompañar los sándwiches, como encurtidos y una variedad de papas fritas. La idea detrás de una fuente de sándwiches es crear una experiencia gastronómica informal que permita a todos en la mesa elegir diferentes sándwiches para disfrutar, aderezarlos con opciones individuales de condimentos.

Sándwich elaborado con pan chapata, jamón, lechuga, queso suizo y tomates.

Hay una serie de consideraciones que se deben tener en cuenta al crear una fuente para sándwiches. La primera consideración tiene que ver con la selección de panes y rellenos para los bocadillos. Aquí, a menudo se tienen en cuenta las preferencias personales de quienes disfrutarán de los bocadillos. No es inusual que un plato de sándwiches incluya algunos sándwiches rellenos de carne mientras que otros se crean utilizando una colección de verduras crudas o queso como relleno. Además, se puede lograr tanto el interés visual como una gama más amplia de sabores utilizando una combinación ecléctica de diferentes panes.

Una mujer comiendo un sándwich.

El tamaño de los sándwiches en el plato también puede variar. Para situaciones más informales, la fuente de sándwiches puede lucir una selección de sándwiches cortados en mitades o cuartos y dispuestos con buen gusto en el centro, con condimentos y encurtidos o patatas fritas a un lado. En otras ocasiones, los sándwiches se pueden cortar en formas interesantes, como círculos. Los diseños casuales de bandejas para sándwiches pueden permitir dejar la corteza en el pan, mientras que se puede lograr un aspecto más formal quitando las cortezas.

Pan para bocadillos.

El tamaño, la variedad y el corte de los sándwiches dependerán a menudo del tipo de reunión que se lleve a cabo. Para situaciones en las que los sándwiches se sirven como el foco principal de la comida para la reunión, el plato debe incluir varias opciones de sándwiches diferentes. Además, la cantidad de bocadillos pequeños disponibles debería ser suficiente para que los invitados tengan la oportunidad de probar más de un tipo. El corte de los sándwiches siempre debe permitir a los invitados seleccionar y recuperar rápidamente una sección de sándwiches del plato sin complicaciones.

Los encurtidos son una adición popular a los sándwiches.

Un plato de sándwiches puede ser la opción ideal para una serie de eventos sociales. Los juegos de cartas o una tarde viendo deportes en la televisión son un gran escenario para una fuente informal de sándwiches. En la oficina, una fuente cargada con diferentes tipos de opciones de sándwich funciona muy bien para una comida rápida durante un almuerzo de trabajo. Incluso en una fiesta, una fuente de sándwich bien elaborada puede ayudar a mejorar el aspecto de una mesa de buffet y proporcionar a los invitados algo que les llene para disfrutar junto con los demás alimentos y bebidas.