¿Qué es una barra de host?

Cuando se ofrece servicio de bar a los invitados a un evento de forma gratuita, se lo conoce como "bar anfitrión". Esto contrasta con un bar en efectivo o sin anfitrión, en el que se espera que los huéspedes paguen sus propias bebidas. Las bebidas pueden resultar bastante caras, especialmente para un evento con un grupo grande de personas, lo que puede hacer que un bar sea una propuesta peligrosa para el anfitrión, ya que puede terminar gastando una gran cantidad de dinero en invitados.

Un bar anfitrión sirve bebidas a los huéspedes de forma gratuita.

La ventaja de un bar anfitrión es que los huéspedes realmente se sienten como invitados, ya que pueden pedir lo que quieran sin necesidad de pagar por ello. Estas barras a veces se consideran más elegantes que las barras de efectivo, y hacen que el ambiente sea menos estresante para los huéspedes, ya que no tienen que preocuparse por llevar efectivo para cubrir el precio de las bebidas y las propinas. También puede ser más conveniente para un servicio de catering, ya que el bartender puede concentrarse en preparar bebidas sin necesidad de cobrar pagos a los invitados.

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Cuando se sirven cócteles premium, un bar anfitrión puede resultar bastante caro.

La principal desventaja es que puede resultar muy caro para el anfitrión, especialmente si se sirven bebidas y cócteles premium. Los huéspedes también pueden tender a darse un gusto excesivo, porque el costo de las bebidas no los anima a reducir la velocidad. Como resultado, es más probable que los huéspedes se intoxiquen, lo que puede generar problemas sociales y legales.

Las bodas a menudo cuentan con bares de acogida.

Algunos anfitriones intentan encontrar un equilibrio entre la barra de anfitriones y la barra de efectivo. Por ejemplo, es posible que los huéspedes puedan pedir una cantidad determinada de bebidas de forma gratuita, después de lo cual deberán pagar. Los vales para bebidas gratis se pueden entregar a los huéspedes a medida que llegan para facilitar esto. Otros anfitriones pueden simplemente dejar en claro que solo se servirá una cantidad determinada de bebidas por invitado para limitar el consumo de alcohol. Un anfitrión también puede decidir ofrecer cerveza, vino y bebidas no alcohólicas de forma gratuita, mientras que los invitados deberán pagar el alcohol fuerte y los cócteles.

Un anfitrión puede decidir ofrecer cerveza y vino gratis, mientras que los invitados deben comprar licores fuertes.

Una invitación a una boda, recepción, cena u otro evento con servicio de catering en el que se sirva alcohol puede incluir una nota para informar a los invitados sobre si el bar está alojado o no. Eventos como inauguraciones de galerías, estrenos de películas y noches de apertura de espectáculos pueden ofrecer champán o vino a los invitados de forma gratuita, con el costo del alcohol incluido en el costo de la entrada, o con un patrocinador corporativo que pague la factura.

Una barra de host se diferencia de una barra de efectivo.

 

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