¿Qué es una casa pública?
Los pubs pueden ofrecer una variedad de opciones de cerveza, que incluyen stout, brown ales y pale lagers.
Una taberna es un tipo de establecimiento que está abierto al público en el que los clientes pueden venir a relajarse y habitualmente tomar bebidas alcohólicas como cerveza, a veces mientras también comen. Estos establecimientos suelen estar asociados o iniciados por una persona o empresa que elabora cerveza, lo que a menudo resulta en que la cerveza local del propietario se venda junto con otras bebidas en el lugar. Una taberna es un establecimiento bastante común en Inglaterra, Irlanda y Escocia, así como en algunos otros países como Australia, aunque los restaurantes y bares temáticos son más comunes en otras áreas como los EE. UU.
Los amigos se reúnen en una taberna para beber cerveza y, a veces, para comer.
También conocida simplemente como un "pub", una taberna es efectivamente una institución histórica en muchas áreas del Reino Unido y alguna vez fue uno de los principales centros sociales de muchas ciudades, pueblos y aldeas. El nacimiento de las tabernas se debió a la elaboración y venta de cerveza, por lo que muchos pubs siguen siendo bien conocidos. La cerveza se ha elaborado y consumido en áreas del mundo como el Reino Unido durante miles de años, aunque fue con la introducción del concepto romano de " taberna " que la taberna realmente nació.
Cuando los romanos abandonaron el Reino Unido, los anglosajones y los británicos restantes utilizaron los caminos y estructuras de la influencia romana para construir sus propias tradiciones y sociedad. La taberna surgió de la necesidad de comida y bebida de los viajeros que pasaban por diversas zonas del Reino Unido. A medida que la gente comenzó a elaborar cerveza en sus propios hogares, a menudo vendían su cerveza a los viajeros, a veces brindando lugares para detenerse y comer también. La taberna surgió de esta tradición, y otros establecimientos como las posadas surgieron de la necesidad de hospedaje además de comida y bebida.
Los pubs todavía se pueden encontrar en numerosos pueblos y ciudades de todo el Reino Unido, aunque no son tan frecuentes como antes. Muchos de estos establecimientos toman sus nombres de los letreros colocados en la parte delantera del edificio. Históricamente, estos letreros se requerían de una taberna para indicar a los inspectores reales que un determinado lugar elaboraba y servía cerveza, de modo que pudieran ser inspeccionados y clasificados por los funcionarios de la corte. Dado que la alfabetización era bastante baja hace siglos, el letrero colocado en una taberna solía ser de naturaleza gráfica, a menudo representando cebada u otra cosa asociada con la cerveza, antes de usar imágenes de caballeros y animales, de los cuales estos pubs tomaron sus nombres.
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