Significado | Concepto | Definición:

Las hormonas gastrointestinales, comúnmente conocidas como hormonas intestinales, son un grupo de hormonas secretadas por células específicas ubicadas principalmente en el estómago y el intestino delgado . Las hormonas controlan varias funciones diferentes de los órganos digestivos.

Las células que secretan las hormonas, llamadas células enteroendocrinas o endocrinocitos, se encuentran dispersas por todo el sistema digestivo. Se han identificado más de 24 tipos de hormonas gastrointestinales.

Las hormonas gastrointestinales son secretadas por células ubicadas principalmente en el estómago y el intestino delgado.

Todas las hormonas gastrointestinales son péptidos, que son cadenas de aminoácidos y muy similares a las proteínas. Estas hormonas funcionan de diferentes formas. Viajan a través del torrente sanguíneo para afectar el sistema digestivo, incluido el tubo digestivo, el hígado, el páncreas y el cerebro .

También afectan a las células que las producen al interactuar con esos sitios receptores celulares. Las hormonas gastrointestinales también pueden secretarse en el tejido que las rodea o en las células cercanas para producir una reacción.

La glándula páncreas ayuda en la digestión y produce insulina.

Hay seis hormonas gastrointestinales que generalmente se reconocen como hormonas primarias. Incluyen hormonas de las familias secretina, gastrina- colecistoquinina y motilina . Las hormonas se agrupan en función de su estructura química y, a menudo, realizan funciones similares.

Las vellosidades, que son pequeñas proyecciones que recubren las paredes de los intestinos, absorben nutrientes durante el proceso digestivo.

La secretina y el péptido inhibidor gástrico (GIP) son parte de la familia de la secretina y se producen como resultado del pH ácido en el intestino delgado. Estimula la secreción de agua y bicarbonato en el páncreas y las vías biliares. GIP responde a niveles elevados de glucosa en sangre en el intestino delgado e inhibe la motilidad del intestino delgado. También estimula las células beta del páncreas para que liberen insulina .

La secretina y el péptido inhibidor gástrico estimulan la secreción de agua y bicarbonato en el conducto biliar.

La grelina y la motilina son parte de la familia de las motilinas. No está claro qué los estimula a ser secretados, pero están asociados con ciertos estados fisiológicos. La grelina parece ser un estimulante del apetito y la alimentación, ya que su secreción alcanza su punto máximo justo antes de la alimentación y disminuye una vez que hay llenado gástrico.

También estimula fuertemente la secreción de la hormona del crecimiento . La motilina parece estar asociada con el ayuno y también parece ayudar a mantener la motilidad del estómago y el intestino delgado.

La familia de la gastrina-colecistoquinina incluye gastrina y colecistoquinina. La gastrina se secreta en presencia de aminoácidos y péptidos en la cavidad gástrica, estimula el crecimiento del epitelio en el tubo gástrico y también estimula la secreción de ácido gástrico.

La colecistoquinina responde a los ácidos grasos y péptidos en el intestino delgado y estimula la vesícula biliar para que se contraiga y se vacíe en respuesta. También estimula al páncreas para que secrete enzimas que descomponen los péptidos y los ácidos grasos.

Las hormonas gastrointestinales son secretadas por células específicas en el estómago y el intestino delgado.