¿Qué son los cupcakes de tarta de queso?

Las magdalenas de tarta de queso a menudo se hacen con masa arremolinada para crear diferentes sabores.

El término " magdalena " se refiere a pasteles que se preparan en porciones individuales. Históricamente, los cupcakes se cocinaban en tazas de té, lo que creaba su característico tamaño pequeño, tanto por conveniencia como por un tiempo de cocción más corto. Ahora, por lo general, se hornean en un molde para cupcakes con revestimientos especiales hechos específicamente para ellos. Los cupcakes de tarta de queso son simplemente masa de tarta de queso hecha en estos tamaños de porciones individuales. Se pueden hacer en una variedad de sabores de tarta de queso utilizando diferentes tipos de queso.

La tarta de queso se ha elaborado desde la antigüedad, cuando a menudo se ofrecía como ofrenda con fines religiosos o como regalo de anfitriona. A lo largo de los años, se han desarrollado varias encarnaciones de tarta de queso utilizando quesos como ricotta , queso crema , neufchatel y requesón . Se han agregado frutas, chocolate y muchos otros sabores para crear variaciones nuevas y emocionantes del postre tradicional. Las variedades de cupcakes de tarta de queso que se pueden crear solo están limitadas por los ingredientes y la imaginación.

Los cupcakes ya no usan tazas de té para formar sus pequeñas formas, sino que tienen equipos para hornear hechos específicamente para ellos. Los postres pequeños son populares en muchas ocasiones porque son menos sucios que los trozos de pastel. No necesitan platos ni tenedores para comer, porque vienen envueltos en forros y se llevan en la mano. Esto significa que las magdalenas de tarta de queso son perfectas para que las personas las coman mientras caminan o hablan con otras personas. Muchos niños y adultos disfrutan por igual de su pequeño tamaño, y los cupcakes han comenzado a tomar formas más elegantes que nunca.

Hay diferentes tamaños de magdalenas de tarta de queso que se pueden crear según el tamaño del molde para hornear y los forros. Los mini cupcakes son incluso más pequeños que los cupcakes normales y se utilizan para delicias del tamaño de un bocado. Las latas para magdalenas de tamaño mediano se utilizan para los postres de tamaño tradicional, y hay latas grandes para las magdalenas más grandes. El tiempo de cocción de las magdalenas de tarta de queso variará según el tamaño de las latas de magdalenas que se estén utilizando.

La masa de tarta de queso simple generalmente consiste en queso crema, nata, huevos y azúcar. A veces se agregan aderezos como chocolate derretido o cerezas en la parte superior para decorar y dar sabor adicional. También se pueden agregar diferentes sabores a la masa para crear variedades arremolinadas de tarta de queso. Los cupcakes de tarta de queso se pueden hacer con cualquiera de estos tipos de tartas de queso y se pueden decorar con ingredientes similares en la parte superior.