Arándanos, que se pueden mezclar con panecillos Bisquick®.

Bisquick® es una mezcla para hornear preparada que se puede usar para hacer muffins y otros alimentos rápidamente. Contiene harina, aceite, levadura y sal, entre otros ingredientes, lo que permite al cocinero evitar reunir y medir todos estos ingredientes por separado. Los muffins Bisquick®, si se preparan correctamente, deben tener aproximadamente la misma consistencia y sabor que los muffins hechos con ingredientes separados. Si bien hay muchas variedades de panecillos Bisquick®, algunos de los más comunes son los muffins de fruta, desayuno y salados; también se pueden hacer variedades saludables de cada uno.

El azúcar agrega dulzura a las magdalenas Bisquick.

Una de las variedades más comunes de muffins Bisquick® está hecha con frutas y se puede servir después de una comida como postre o como bocadillo. Este tipo de muffin se prepara típicamente combinando Bisquick® con azúcar, leche, aceite, huevo y cualquier variedad de fruta que el cocinero decida poner en los muffins. Los arándanos son un ingrediente de fruta estándar en estos tipos de muffins Bisquick®, al igual que las fresas, el melocotón, los arándanos y las peras. Los cocineros a veces combinan dos o más de estas frutas para ofrecer una variedad de sabores.

Haga muffins bisquick® bajos en grasa usando puré de manzana en lugar de aceite.

Los muffins Bisquick® también pueden servir como plato principal o de acompañamiento en el desayuno. Al preparar muffins para el desayuno con esta mezcla, los cocineros deben asegurarse de incluir ingredientes que llenen más a la vez que brindan energía durante todo el día. Para ello, es habitual encontrar muffins de desayuno Bisquick® elaborados con avena u otra variedad de cereales . Este tipo de muffins también pueden contener manzana, canela, pasas y nueces.

Aunque los muffins Bisquick® a menudo contienen ingredientes dulces, también se pueden preparar como guarnición salada. Los muffins para la cena se hacen típicamente con leche, huevo y aceite, pero también pueden contener ingredientes como queso cheddar o tocino. Otra opción es hacer sabrosos muffins Bisquick® con cebollas caramelizadas o ennegrecidas, que le dan un sabor ahumado, o con maíz, pimienta y crema agria.

Además de las frutas, el desayuno y las variedades saladas, los muffins Bisquick® se pueden preparar con ingredientes saludables, apropiados para personas que intentan perder peso, personas con estilos de vida saludables o veganos o con restricciones dietéticas. Para hacer un panecillo Bisquick® más saludable, los cocineros pueden usar pasas, melaza, especias o un mayor contenido de frutas en lugar de azúcar. También pueden sustituir el aceite por puré de manzana y utilizar leche descremada en lugar de leche con un mayor contenido de grasa. También es común utilizar harina de trigo integral en lugar de harina blanca, o hacer muffins con yogur descremado .