El chocolate negro se puede derretir y verter sobre pretzels.

Hechos de pretzels crujientes sumergidos en chocolate derretido , los pretzels cubiertos de chocolate son la combinación perfecta de sabores salados y dulces. Aunque nadie parece estar seguro de dónde se originó la idea, estas delicias son una gran parte del estilo de vida estadounidense. Se venden en tiendas de abarrotes, panaderías y chocolaterías. Los pretzels cubiertos de chocolate pueden variar desde los más básicos hasta los más extravagantes.

Sumergir pretzels más pequeños en chocolate da como resultado un sabor particularmente dulce.

Se pueden usar muchas variedades de pretzels para hacer pretzels cubiertos de chocolate. Un pretzel más grueso, como una varilla, conserva más el sabor del pretzel salado, ya que la proporción de pretzel a chocolate es mayor. El uso de un pretzel más pequeño, por lo general pequeños giros, da como resultado lo contrario. Proporcionalmente hay más chocolate, lo que significa un sabor más dulce. Las varillas también son más crujientes que sus primos más pequeños, y se ven más decorativas. También son más fáciles de comer sin mancharse las manos de chocolate derretido, ya que un lado generalmente se deja sin mojar. Los pretzels rellenos de mantequilla de maní también se pueden sumergir en chocolate.

Los caramelos de menta triturados se pueden usar como aderezo para pretzels cubiertos de chocolate.

Los pretzels cubiertos de chocolate se pueden sumergir en cualquier tipo de chocolate. El chocolate con leche es la opción más popular, seguido del chocolate negro y blanco . El chocolate con sabor es otra opción, aunque es más difícil de encontrar. Hecho mezclando saborizantes, o ingredientes reales, en el chocolate derretido, esta opción creativa de pretzels cubiertos de chocolate hace que un refrigerio clásico sea aún mejor. Los posibles sabores incluyen fresa, naranja, frambuesa, mantequilla de maní y menta, pero cualquier sabor que combine bien con el chocolate puede funcionar. También se pueden mezclar pequeños trozos de frutas o dulces, agregando algo más a la calidad y el sabor del pretzel. Esto puede generar un efecto muy hermoso en los pretzels de chocolate blanco.

Después de sumergir los pretzels en el chocolate, se pueden dejar lisos o se pueden cubrir con una cobertura externa. Los favoritos populares aquí incluyen chispas de caramelo de colores y nueces trituradas. Otras opciones son las galletas de chocolate trituradas o los caramelos de menta. También puede utilizar otras variedades de caramelos picados.

Los pretzels también se pueden rociar con diferentes ingredientes. Otra capa de chocolate, generalmente de un tipo diferente al que se sumergió originalmente en el pretzel, es una opción. Otras opciones incluyen mantequilla de maní o caramelo .

Los pretzels cubiertos de chocolate son fáciles de hacer en casa. Derrita los caramelos de chocolate , sumérjalos en unos pretzels y disfrute. Este regalo es ideal para las fiestas, cumpleaños y como regalo de anfitriona. También son ideales para fiestas y otras reuniones. Con un chocolate dulce en el exterior y un pretzel crujiente en el interior, es fácil entender por qué los pretzels cubiertos de chocolate son los favoritos de los estadounidenses.